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舌尖上的美食--夹沙牛肉

发表时间:2018-09-17 13:10:58  来源:今日夏都信息网-青海西宁第一门户  浏览:次   【】【】【

    所谓民以食为天,吃,最能让人留下对一个的地方的深刻印象了,每一个青海人对青海美食的热爱都是不问可知的 。青海的美食可谓五花八门,从山珍到海味,从名菜到小吃,多不胜数。

    今天,今日夏都网给大家扒一扒青海十大特色小吃,它包括夹沙牛肉

夹沙牛肉



      在2000年杭州举行的中国.杭州首届美食节上,西宁选送了311个具有高原风度品种的菜肴,金牌总数天下第一,想不到吧?

青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋),也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸,做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。

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